小説「人間消滅世界キャンプ」第１４部分を投稿しました。
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ほとんど人間の居なくなった世界を、男がジムニーに乗ってドライブしたりキャンプしたりします。
小説「人間消滅世界キャンプ」第１２部分を投稿しました。
小説「人間消滅世界キャンプ」第１２部分を投稿しました。
ほとんど人間の居なくなった世界を、男がジムニーに乗ってドライブしたりキャンプしたりします。
小説「人間消滅世界キャンプ」第１０部分を投稿しました。
小説「人間消滅世界キャンプ」第１０部分を投稿しました。
ほとんど人間の居なくなった世界を、男がジムニーに乗ってドライブしたりキャンプしたりします。
もりスパゲッティ
そろそろ暑くなってきたので、もりそば（と言っても、スーパーで売っているお手軽な乾麺）を食べたいと思ったが、わざわざ買いに行くのも面倒だったので、試しにスパゲッティで代用してみることにした。
念のために書いておくが、これは、いわゆる「冷製パスタ」の類ではない。
あくまで、もりそばの麺をスパゲッティで代用するというコンセプトだ。
- スパゲッティを茹でる。いわゆるアルデンテではなく、中までしっかり火を通す。あとで冷水にさらすことで『締まる』のを考慮して、若干やわらかめでも良いぐらい。
- 茹で上がったら、水にさらして冷やし、ざるにあけて容器に盛り付けておく。
- めんつゆに、薬味として細かく刻んだニンニクを入れる。刻みかたは細かければ細かいほど良い。
- お好みで、めんつゆにゴマ油を１滴たらす。入れすぎてはいけない。油が口の周りにまとわりついて食感が悪くなる。
- あとは、もりそばのように、箸でスパゲッティをすくって、めんつゆに付けてツルッとすする。
これがなかなかイケる。
そばとも違う、うどんとも違う、そうめんともひやむぎとも違う。
いわゆる「つけラーメン」にやや似ているが、それともやはり違う。
なんとも言えない独特の食感だ。
いつも通り、イタリア特殊部隊に狙撃されそうな邪道パスタだが、一度お試しあれ。
小説「人間消滅世界キャンプ・その１」第８部分を投稿しました。
小説「人間消滅世界キャンプ・その１」第８部分を投稿しました。
ほとんど人間の居なくなった世界を、男がジムニーに乗ってドライブしたりキャンプしたりします。
