2019-03-25 プッタネスカ+タイム、ツナ缶+オレガノ aobadaiakira.jp プッタネスカに少量のタイムを入れるとスパイシーさが増して美味しい。 オリジナルの食材を追加したら、「忙しい娼婦が、あり合わせの材料で作った」という元のレシピのお題目から外れてしまうので、これも一種の「邪道レシピ」になってしまうが。 ツナ缶(オイル入り)にオレガノは、案外合う。 ツナ缶に含まれる油とオレガノの相性が良いのか。 ツナ缶+セージ(割と合う) ツナ缶+オレガノ(割と合う) ツナ缶+タイム(駄目) という順番の相性か。